Detekce patogenů

Spotřeba potravin neustále vzrůstá. Proces zpracování potravin má značný vliv kvalitu potravinářských produktů a za tuto kvalitu jsou zodpovědní všichni pracovníci podílející se na celém procesu výroby. Z důvodu ochrany zdraví konzumentů je hlavním cílem potravinářského průmyslu především testování alimentárních patogenů.

Salmonella, Listeria, E. coli O157:H7, Campylobacter, Vibrio, C. sakazakii a další nové patogeny jsou stále více předmětem testování. Naše řešení plně pokrývá tyto potřeby.